Receta: Delicioso Sopa fría de pepino y yogur griego


Sopa fría de pepino y yogur griego.

Sopa fría de pepino y yogur griego Usted puede qué Sopa fría de pepino y yogur griego Usando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr ese.

Ingredientes de Sopa fría de pepino y yogur griego

  1. Preparar 3 de pepinos.
  2. Te hace falta 1 pizca de sal.
  3. Es 1 chorro de aove.
  4. Es al gusto de pimienta blanca.
  5. Es 1 taza de yogur griego.
  6. Es 2 puñados de gambas peladas congeladas.
  7. Te hace falta 1 diente de ajo.
  8. Preparar 1 cucharadita de azúcar.

Sopa fría de pepino y yogur griego Instrucciones

  1. Lavar, pelar y cortar en trozos el pepino..
  2. En la batidora de jarra añadir: el pepino, una cucharadita de azúcar, una pizca de sal, pimienta blanca, un chorro de aceite y una taza de yogur griego. Triturar todo..
  3. Poner aceite en una paella. Laminar un ajo y agregarlo a la paella. Añadir también las gambas y sofreír todo..
  4. Emplatar en un bol y decorar con el sofrito de ajos y gambas..