Receta: Riquísimo Sopa de merluza con verduras


Sopa de merluza con verduras.

Sopa de merluza con verduras Usted puede Cocinar Sopa de merluza con verduras Usando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Sopa de merluza con verduras

  1. Te hace falta 2 cabezas de merluza, rape o dorada.
  2. Te hace falta 1 de pimiento verde italiano.
  3. Es 1/2 de cebolleta.
  4. Te hace falta 2 de zanahorias.
  5. Te hace falta 1/2 de nabo.
  6. Es 1 de puerro.
  7. Preparar Unos dados de calabaza.
  8. Es 1 chorrito de aove.
  9. Preparar 300 g. de merluza.
  10. Preparar al gusto de sal.

Sopa de merluza con verduras Instrucciones

  1. Poner a cocer las cabezas de pescado en una cacerola con abundante agua..
  2. Añadir todas las verduras (no hace falta trocearlas mucho porque se va a batir), la sal y el aceite y dejar cocer unos 30 minutos..
  3. Sacar las cabezas de pescado y triturar las verduras..
  4. Añadir la merluza sin espinas y dejar cocer unos 15 minutos más hasta que esté hecha..