Recipe: Summy Sopa de avena con salchicha de pollo


Sopa de avena con salchicha de pollo.

Sopa de avena con salchicha de pollo Usted puede qué Sopa de avena con salchicha de pollo Usando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinar ese.

Ingredientes de Sopa de avena con salchicha de pollo

  1. Preparar 4 de salchichas de pollo.
  2. Es 1 de zanahoria grande.
  3. Te hace falta 150 gr de calabaza.
  4. Te hace falta 1 de cebolleta.
  5. Te hace falta 100 gr de copos de avena.
  6. Es 500 ml de caldo de pollo o vegetal.
  7. Te hace falta de sal rosa.
  8. Es de Aceite de Oliva Virgen.

Sopa de avena con salchicha de pollo Paso a paso

  1. Retiramos la tripa de las salchichas y desmenuzamos..
  2. Picamos muy fina la cebolleta, zanahoria y calabaza. En una cacerola con aceite de oliva, sofreímos la cebolleta con una pizca de sal. Al cabo de 2 minutos, añadimos la zanahoria y calabaza. Cocinamos 3-4 minutos..
  3. Cuando tengamos la verdura blandita, es el momento de añadir la salchicha, removemos bien un par de minutos y ponemos los copos de avena..
  4. Cubrimos con el caldo y cocemos 12-15 minutos o hasta obtener la textura que os guste. Rectificamos de sal y servimos bien caliente..