Receta: Delicioso Pizza con verdura


Pizza con verdura.

Pizza con verdura Usted puede Cocinar Pizza con verdura Usando 14 ingredientes y 5 pasos. Así es como lograr ese.

Ingredientes de Pizza con verdura

  1. Es de Para la masa.
  2. Es 250 gr de harina de fuerza.
  3. Preparar 10 gr de levadura fresca.
  4. Preparar 2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
  5. Es 125 ml de agua templada.
  6. Es de Para el relleno.
  7. Preparar 1 de cebolla.
  8. Es 130 gr de champiñones laminados.
  9. Preparar 1/2 de pimiento rojo.
  10. Preparar 1 lata de atún.
  11. Es de perlas de queso mozzarella.
  12. Es de sal.
  13. Preparar de orégano.
  14. Preparar de tomate frito.

Pizza con verdura Paso a paso

  1. Mezclamos la harina con la sal. El agua con la levadura y lo incorporamos junto a la harina, añadiendo el aceite. Lo mezclamos todo muy bien. Hacemos una bola con la masa, tapamos con un trapo y dejamos reposar 1 hora..
  2. En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva, a fuego medio, añadimos la cebolla y el pimiento cortados en tiras finas. Dejamos sofreír 7 u 8 min. Después incorporamos los champiñones, dejamos unos 5 min más, añadimos sal al gusto y listo..
  3. Pasado la hora de la masa, la estiramos hasta dejarla de un grosor fino. Untamos con tomate frito al gusto. Añadimos la verdura, el atún(con el aceite bien escurrido), las perlas de mozzarella y un poco de orégano..
  4. Precalentamos el horno 200°c calor arriba y abajo.
  5. Metemos la pizza en la penúltima posición 20 min y listo..