Recipe: Riquísimo Mini Pizza de Berenjena


Mini Pizza de Berenjena.

Mini Pizza de Berenjena Usted puede qué Mini Pizza de Berenjena Usando 8 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinar eso.

Ingredientes de Mini Pizza de Berenjena

  1. Te hace falta 1 de berenjena.
  2. Preparar 1 de tomate natural.
  3. Preparar 1 de cebolla.
  4. Te hace falta 1 diente de ajo.
  5. Te hace falta de Queso mozzarella.
  6. Es de Sal.
  7. Es de Pimienta.
  8. Es de Aceite.

Mini Pizza de Berenjena Instrucciones

  1. Corta la berenjena en rodajas, colócalas en el horno durante 20 minutos a 189 grados y alíñalas con sal, pimienta y aceite..
  2. Mientras picamos el ajo y la cebolla y rallamos el tomate y lo freímos en una sartén. Añadimos sal y pimienta al gusto..
  3. Saca las berenjenas del horno, añade el sofrito y encima el queso mozzarella. Dejamos 5 minutos más en el horno para que se funda el queso y listo!.