Recipe: Summy Pizza de berenjena 🍆


Pizza de berenjena 🍆.

Pizza de berenjena 🍆 Usted puede Cocinar Pizza de berenjena 🍆 Usando 12 ingredientes y 5 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Pizza de berenjena 🍆

  1. Te hace falta 1/2 de berenjena pequeña (8-10 rodajas).
  2. Te hace falta 11 de tomates mini de pera.
  3. Te hace falta de Sirope de agave.
  4. Preparar 1 cucharada sopera de tomate frito.
  5. Es 2 de cebollas pequeñas.
  6. Es 6 de setas al gusto.
  7. Preparar 1 pizca de sal.
  8. Es 1 pizca de pimienta negra.
  9. Preparar 1 pizca de orégano.
  10. Te hace falta 1 de base de pizza artesana (Mercadona).
  11. Te hace falta 1 pizca de parmesano.
  12. Te hace falta 2 lonchas de queso de fundir.

Pizza de berenjena 🍆 Paso a paso

  1. Cortamos a rodajas la berenjena y los tomates los marcamos con una cruz para poder hacer después el tomate de la base. Escaldamos en una olla esos dos ingredientes durante 2 minutos pero antes sacamos los tomates..
  2. Cortamos la cebolla a juliana y la dejamos que se caramelice. Mientras cortamos a trozos las setas..
  3. Una vez ya escaldado los tomates, los pelamos. En un bol colocamos esos tomates con una cucharada de tomate frito, la pizca de sal, la pizca de pimienta negra, el orégano y batimos bien..
  4. Ahora solo queda poner todos los ingredientes a la base de la pizza. Orden: 1 - base de tomate, 2 - rodajas de berenjena, 3 - cebolla caramelizada, 4 - colocamos a trozos el queso fundido, 5 - queso parmesano, 6 - sirope de agave..
  5. Horneamos la pizza a 200 grados durante 30 minutos..