Receta: Delicioso Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate y limón


Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate y limón.

Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate y limón Usted puede Cocinar Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate y limón Usando 10 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate y limón

  1. Es 3 de Pechugas.
  2. Preparar 1 de Lechuga.
  3. Es 2 de Aguacates.
  4. Te hace falta 3 de Limones (zumo).
  5. Te hace falta 1 de Cebolleta.
  6. Es 200 g de Maíz dulce.
  7. Te hace falta 1 1/2 Cucharadas de Cayena en polvo.
  8. Es 5 Cucharadas de Mayonesa.
  9. Preparar de Aceite de oliva virgen extra.
  10. Es de Sal.

Ensalada de pollo con mayonesa de aguacate y limón Paso a paso

  1. Cortamos las pechugas y las salteamos en una sartén con el aceite y un poquito de sal y cayena, hasta que estén hechas. Reservamos..
  2. Por otro lado, en un vaso de batidora, pelamos y cortamos las aguacates, añadimos la mayonesa y el zumo de los limones, y los mezclamos hasta obtener una masa homogénea..
  3. Cortamos la lechuga y picamos la cebolleta..
  4. Y emplatamos, añadiendo todos los ingredientes..