Recipe: Summy Ensalada de pimientos, anchoas y burrata


Ensalada de pimientos, anchoas y burrata.

Ensalada de pimientos, anchoas y burrata Usted puede qué Ensalada de pimientos, anchoas y burrata Usando 10 ingredientes y 5 pasos. Así es como lograr ese.

Ingredientes de Ensalada de pimientos, anchoas y burrata

  1. Te hace falta 8 de pimientos para asar,verdes y rojos.
  2. Es 4 de tomates pera.
  3. Preparar 10 filetes de anchoas.
  4. Te hace falta 1 bola de burrata.
  5. Preparar 6 hojas de albahaca.
  6. Es 10 de aceitunas sabor anchoa.
  7. Es 1 diente de ajo.
  8. Es de aceite de oliva.
  9. Es de sal y pimienta.
  10. Te hace falta de zumo de limón si queréis.

Ensalada de pimientos, anchoas y burrata Instrucciones

  1. Asamos los pimientos y los tomates con antelación,yo siempre los aso y los dejo sudar hasta el otro día..
  2. Pelamos los pimientos y los tomates y los cortamos en tiras,los vamos poniendo en una fuente para ensalada,.
  3. Cuando lo tengamos, ponemos en la picadora el diente de ajo, la albahaca, las aceitunas, sal y pimienta y el aceite. Picamos todo bien y aliñamos los pimientos, rectificar de sal y añadir unas gotas de limón si os gusta..
  4. Ponemos el queso en medio de los pimientos y las anchoas, es una ensalada muy fácil pero diferente a como nos solemos comer los pimientos, si os gusta más fresca, dejarla en la nevera y sacar un rato antes de comer. Tevasapuntar..
  5. Las bolitas q veis en la foto es caviar de jengibre no es necesario ponerlo.