Recipe: Summy Crema de puerros


Crema de puerros.

Crema de puerros Usted puede qué Crema de puerros Usando 5 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr ese.

Ingredientes de Crema de puerros

  1. Te hace falta 2 de puerros.
  2. Es 1 de cebolla.
  3. Es 2 de patatas.
  4. Te hace falta 1 cubito de caldo de verduras o de pollo.
  5. Preparar de Agua y sal.

Crema de puerros Instrucciones

  1. Lavamos el puerro y lo cortamos en trozos no muy pequeños junto con la cebolla.
  2. En una olla grande ponemos un chorro de aceite e incorporamos la cebolla y el puerro.
  3. Después de 5 minutos agregamos las patatas cortadas en trozos no muy grandes, añadimos agua hasta cubrir las verduras y agregamos la pastilla de caldo. Removemos.
  4. Lo dejamos a fuego medio tapado, estará listo cuando la patata se desprenda fácil al pincharla con un tenedor (15 minutos aproximadamente) Trituramos y rectificamos de sal si fuera necesario. Buenísima! 😀 Puedes añadirle pan tostado o huevo cocido.