Recipe: Riquísimo Ensalada templada 2 salsas


Ensalada templada 2 salsas.

Ensalada templada 2 salsas Usted puede Cocinar Ensalada templada 2 salsas Usando 14 ingredientes y 7 pasos. Así es como cocinar eso.

Ingredientes de Ensalada templada 2 salsas

  1. Es de Para la ensalada.
  2. Preparar 1 bolsa de mezcla de lechugas al gusto.
  3. Preparar 1 de pechuga de pollo.
  4. Es 4 rodajas de piña en su jugo.
  5. Te hace falta de Uvas pasas.
  6. Preparar de AOVE.
  7. Preparar de Sal.
  8. Te hace falta de Pimienta negra molida.
  9. Preparar de Para la salsa de curry.
  10. Te hace falta 200 ml. de leche de coco.
  11. Preparar 1 cucharada de curry.
  12. Te hace falta 1 pizca de sal.
  13. Es de Para la salsa agridulce.
  14. Es de Ver en mis recetas.

Ensalada templada 2 salsas Paso a paso

  1. Cortar en trozos pequeños la piña y poner en una sartén con un poquito de aceite, a fuego medio. Saltear unos 4-5 minutos. Sacar y reservar..
  2. Hacemos filetes la pechuga, y los cortamos a tiras pequeñas. En la sartén donde hemos hecho la piña, ponemos un poquito de aceite y echamos el pollo. Salpimentamos, y salteamos durante 4-5 minutos a fuego medio. Retirar y reservar..
  3. En un cazo preparamos la salsa agridulce (ver en mis recetas), y reservamos..
  4. En un cazo o sartén, ponemos la leche de coco y el curry. Cuando hierva unos minutos, echamos sal al gusto, y reservamos..
  5. Preparamos la mezcla de lechugas y le añadimos sal y aceite..
  6. Ponemos por encima la piña, el pollo, y las uvas pasas al gusto..
  7. Añadimos primero la salsa agridulce, y luego la salsa de curry. Aconsejable que estén templadas..