Receta: Apetitoso Bavaroise de frambuesa y plátano light con arándanos


Bavaroise de frambuesa y plátano light con arándanos.

Bavaroise de frambuesa y plátano light con arándanos Usted puede Cocinar Bavaroise de frambuesa y plátano light con arándanos Usando 9 ingredientes y 2 pasos. Así es como lograr ese.

Ingredientes de Bavaroise de frambuesa y plátano light con arándanos

  1. Te hace falta 3 de plátanos.
  2. Es 500 gr de frambuesas.
  3. Preparar 200 gr de queso crema light.
  4. Preparar 300 ml de agua.
  5. Te hace falta 25 gr de gelatina neutra en polvo.
  6. Preparar de Para engrasar:.
  7. Es de Aceite de girasol.
  8. Te hace falta de Para decorar:.
  9. Preparar Al gusto de arándanos negros.

Bavaroise de frambuesa y plátano light con arándanos Instrucciones

  1. Poner en un cazo la gelatina en polvo o las láminas cortadas en trozos y los 300 ml de agua, dejar así 10 minutos. Poner fuego alto y sin dejar de remover ir diluyendo hasta que casi hierva que le apagaremos el fuego y seguir removiendo un poco más.
  2. Verter el queso crema y las frambuesas en una jarra con los plátanos y la gelatina, batir todo y el batido resultante verter en un molde previamente engrasado con aceite de girasol pero un poquito solo y meter al frigorífico unas horas. Desmoldar y adornar con los arándanos negros..