Receta: Delicioso Tortilla de calabacín y patata ligera y facilisima


Tortilla de calabacín y patata ligera y facilisima.

Tortilla de calabacín y patata ligera y facilisima Usted puede Cocinar Tortilla de calabacín y patata ligera y facilisima Usando 6 ingredientes y 5 pasos. Así es como cocinar eso.

Ingredientes de Tortilla de calabacín y patata ligera y facilisima

  1. Te hace falta 1 de calabacín.
  2. Preparar 1 de patata.
  3. Te hace falta 3 de huevos.
  4. Te hace falta 1 cucharada sopera de AOVE.
  5. Es de Cebolla en polvo.
  6. Es de Sal.

Tortilla de calabacín y patata ligera y facilisima Instrucciones

  1. Pelar y cortar la patata en dados pequeños y meter en el microondas con lekué o en un plato tapado con film transparente agujereado con un tenedor, durante 6-7 minutos o hasta que la patata esté blandita..
  2. Mientras tanto pelar y cortar el calabacín de la misma manera..
  3. Cuando la patata esté hecha, apartarla y repetir el proceso con el calabacín pero menos tiempo de cocción (5’)..
  4. Calentar un chorrito de aceite de oliva en una sartén y echar la patata y el calabacín para saltearlo un poco. Salpimentar, añadir la cebolla en polvo y retirar del fuego cuando haya cogido un poco de color..
  5. Batir los huevos, mezclar todos los ingredientes y cocer la tortilla al gusto en una sartén que no se pegue..