Receta: Riquísimo Tarta de manzana y albaricoque ligera


Tarta de manzana y albaricoque ligera.

Tarta de manzana y albaricoque ligera Usted puede Cocinar Tarta de manzana y albaricoque ligera Usando 6 ingredientes y 8 pasos. Así es como cocinar eso.

Ingredientes de Tarta de manzana y albaricoque ligera

  1. Te hace falta 1 lámina de masa quebrada.
  2. Preparar 4 de manzanas.
  3. Te hace falta 4-5 de albaricoques.
  4. Es 1 cucharada de mantequilla light.
  5. Preparar 1 cucharadita de azúcar glass.
  6. Preparar 2 cucharadas de mermelada de melocotón light.

Tarta de manzana y albaricoque ligera Instrucciones

  1. Pelamos y cortamos los albaricoques y dos de las manzanas. Lo metemos junto en estuche de Lékué y asamos durante 4 minutos. Sacamos, removemos, y metemos otros 2-3 minutos.
  2. Batimos las manzanas y los albaricoques asados con una batidora hasta tener un puré.
  3. Estiramos la masa quebrada en el molde y la pinchamos un poco en la base..
  4. Añadimos el puré y extendemos.
  5. Encima del puré vamos colocando la manzana cortada finita, yo usé una mandolina.
  6. Derretimos la mantequilla y pintamos la manzana con ella.
  7. Espolvoreamos un poco de azúcar glass.
  8. Horneamos con el horno precalentado a 200° C unos 20 minutos. Sacamos y untamos la mermelada de melocotón.