Recipe: Apetitoso Crema de calabaza light


Crema de calabaza light.

Crema de calabaza light Usted puede qué Crema de calabaza light Usando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinar ese.

Ingredientes de Crema de calabaza light

  1. Te hace falta 1/2 de calabaza (unos 750 gr).
  2. Te hace falta 1 de cebolla.
  3. Es 1 de puerro.
  4. Preparar 4 de zanahorias.
  5. Te hace falta 1 litro de agua.
  6. Preparar 1 pastilla de caldo vegetal o de pollo (al gusto).
  7. Te hace falta de Sal.
  8. Preparar Chorrito de aceite.
  9. Es de Queso crema o quesitos (opcional).

Crema de calabaza light Paso a paso

  1. En una olla se pone un chorrito de aceite y se sofríe la cebolla y el puerro durante 5 minutos.
  2. Se corta la zanahoria y la calabaza a daditos, se echa a la sartén, se sazona con sal y se saltea todo otros 5 minutos más..
  3. Ahora se agrega la pastilla de caldo y el agua y se deja hervir a fuego medio unos 25 minutos (la pastilla se puede sustituir por caldo echo casero, yo le pongo pastilla que me resulta más fácil 🤗).
  4. Se tritura todo y se puede servir con unos quesitos o unas cucharaditas de queso crema, el de tipo Philadelphia e incluso unas pipas de calabaza 🤤.... Depende de lo light que lo queramos 😅😍..