Recipe: Summy Crema de puerros ligera


Crema de puerros ligera.

Crema de puerros ligera Usted puede Cocinar Crema de puerros ligera Usando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinar ese.

Ingredientes de Crema de puerros ligera

  1. Preparar 3 de puerros.
  2. Es 1 de cebolla.
  3. Preparar 1 de calabacín.
  4. Preparar 3 cucharadas de aceite de oliva.
  5. Preparar de Sal.
  6. Es de Nuez moscada.
  7. Preparar de Pimienta.
  8. Te hace falta 1/2 litro de agua.

Crema de puerros ligera Paso a paso

  1. Se pica la cebolla y los puerros y se pone en una olla con 3 cucharadas de aceite de oliva. Se saltea durante 5 minutos.
  2. Pelamos el calabacín, cortamos a daditos y añadimos a la olla y salteamos 5 minutos más.
  3. Sazonamos con una pizca de sal, la nuez moscada y pimienta, agregamos el agua y dejamos que hierba a fuego medio durante 20 Minutos.
  4. Pasamos por la batidora y servir! Y para los que no la quieren tan ligera, agregar unos picatostes!!! Buenísima!!!.