Receta: Apetitoso Crema de cacahuetes caramelizados con sal


Crema de cacahuetes caramelizados con sal.

Crema de cacahuetes caramelizados con sal Usted puede Cocinar Crema de cacahuetes caramelizados con sal Usando 5 ingredientes y 6 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Crema de cacahuetes caramelizados con sal

  1. Te hace falta 300 g de cacahuetes.
  2. Preparar 120 g de azucar.
  3. Preparar 1 cucharita de sal.
  4. Preparar 1 cucharita de zumo de limón.
  5. Te hace falta 2 cucharitas de agua.

Crema de cacahuetes caramelizados con sal Instrucciones

  1. Precalentamos horno a 170ºC..
  2. En una bandeja con papel de horno extendemos los cacahuetes y los ponemos a tostar hasta que el color que tenga nos guste..
  3. Una vez listo los retiramos y dejamos enfriar..
  4. En una olla juntamos los demás ingredientes y esperamos a que coja un color amarillo pastel y añadimos los cacahuetes anteriores..
  5. Aquí tendremos que mezclar alrededor de casi 10 minutos esperando a que caramelice, cuando huela a azúcar casi a punto de quemarse lo pasamos a la bandeja con el papel anterior y enfriamos..
  6. Lo echamos todo en un procesador o trituradora y tardaremos alrededor de 15 minutos para obtener la crema final..