Receta: Summy Filetes de rodaballo al vapor. Thermomix. Receta hipocalórica


Filetes de rodaballo al vapor. Thermomix. Receta hipocalórica.

Filetes de rodaballo al vapor. Thermomix. Receta hipocalórica Usted puede Cocinar Filetes de rodaballo al vapor. Thermomix. Receta hipocalórica Usando 8 ingredientes y 3 pasos. Así es como cocinar eso.

Ingredientes de Filetes de rodaballo al vapor. Thermomix. Receta hipocalórica

  1. Te hace falta 1 de rodaballo pequeño.
  2. Preparar 1 de cebolla.
  3. Es 2-3 dientes de ajo.
  4. Te hace falta 80 ml de vino de Montilla.
  5. Te hace falta de Pimienta molida.
  6. Te hace falta 1 cucharada de aove.
  7. Es 1/2 cucharadita de harina de maíz.
  8. Te hace falta Pizca de sal.

Filetes de rodaballo al vapor. Thermomix. Receta hipocalórica Instrucciones

  1. Separamos los lomos del rodaballo y les quitamos las espinas. Los ponemos en la bandeja de varoma y añadimos una pizca de sal y pimienta molida..
  2. En el vaso ponemos los ajos y la cebolla, picamos 4" vel 4 y a continuación sofreímos 12' 100º vel 1. Ponemos el varoma en su lugar..
  3. Pasado el tiempo, levantamos el varoma y añadimos el vino, programamos 10' 100º vel 1. Cuando acabe, añadimos la media cucharadita de harina de maíz disuelta en una pizca de agua fría y añadimos al vaso, 2' 100º vel 1. Servimos 2 filetes por ración y cubrimos con la salsa..