Recipe: Delicioso Crema de coliflor y nabo


Crema de coliflor y nabo.

Crema de coliflor y nabo Usted puede Cocinar Crema de coliflor y nabo Usando 10 ingredientes y 3 pasos. Así es como lograr ese.

Ingredientes de Crema de coliflor y nabo

  1. Es 1 de coliflor.
  2. Te hace falta 1 de nabo.
  3. Preparar 2 dientes de ajo.
  4. Te hace falta de aceite.
  5. Preparar al gusto de sal.
  6. Preparar al gusto de pimienta.
  7. Es 1 cucharada de polvo de setas.
  8. Preparar 1 bandeja de setas exóticas.
  9. Preparar 1 puñado de perejil fresco picado.
  10. Te hace falta rebanadas de pan.

Crema de coliflor y nabo Paso a paso

  1. Quitamos el troncho a la coliflor Separamos las flores Y las ponemos en una olla. Pelamos el nabo y lo troceamos, lo incorporamos a la olla. Cubrimos de agua salpimentamos Y añadimos la cucharada de polvo de setas. (El polvo de setas lo hice yo con setas deshidratadas.) Dejamos cocinar a fuego medio hasta que la verdura esté tierna..
  2. Ponemos en una sartén con aceite los dos dientes de ajo laminados. Una vez que está dorado apartamos del fuego e incorporamos el perejil picado Y directamente lo incorporamos a la olla, trituramos.
  3. Freímos las rebanaditas de pan, Y en la misma sartén salteamos las setas Ya lo tendremos todo listo para emplatar..