Receta: Apetitoso Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅


Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅.

Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅 Usted puede qué Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅 Usando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como cocinar ese.

Ingredientes de Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅

  1. Es 1 de masa de empanada.
  2. Te hace falta 1 de cebolla morada cortada en juliana.
  3. Preparar 1 lata de atún grande (240g).
  4. Es al gusto de Pimiento rojo, verde y amarillo, la cantidad.
  5. Te hace falta Mitad de un calabacín cortado en dados.
  6. Preparar de Tomate natural triturado.
  7. Preparar de Especias: ajo en polvo, orégano, pimentón dulce, pimienta negra molida.
  8. Preparar de ⚠️Con estos ingredientes da para hacer dos empanadas, yo como solo tenía una masa hice una y el resto lo usé de acompañante para pasta.

Empanada rápida de verduras y atún 🥒🍅 Paso a paso

  1. Precalentamos el horno a 180° con calor arriba y abajo sin ventilador.
  2. Como veis en las fotos ponemos en una sartén todas las verduras para pocharlas, una vez pochadas añadimos tomate natural triturado y la sal.
  3. Dejamos hacer las verduras 10’ más y retiramos del fuego. Añadimos las especias al gusto y una lata de atún escurrido, dejamos que atempere un poco.
  4. Colocamos el relleno hasta la mitad de la masa, doblamos y sellamos, yo la pinté con leche por encima. La metemos en el horno hasta que veamos que está hecha y un poco dorada, el tiempo dependerá del horno que tengamos. Ponemos sobre una rejilla y lista para degustar 😋 qué aproveche 😘.