Recipe: Apetitoso Tarta rústica de tomates secos, pollo asado, huevo duro y mozzarella de búfala


Tarta rústica de tomates secos, pollo asado, huevo duro y mozzarella de búfala.

Tarta rústica de tomates secos, pollo asado, huevo duro y mozzarella de búfala Usted puede qué Tarta rústica de tomates secos, pollo asado, huevo duro y mozzarella de búfala Usando 11 ingredientes y 2 pasos. Así es como lograr ese.

Ingredientes de Tarta rústica de tomates secos, pollo asado, huevo duro y mozzarella de búfala

  1. Es 300 grs de masa quebrada.
  2. Preparar 100 grs de queso Emmental rallado grueso.
  3. Preparar 2 cucharadas de queso Parmesano rallado fino.
  4. Te hace falta 2 cucharadas de almendra molida.
  5. Te hace falta 200 grs de pollo asado.
  6. Es 1 de huevo duro grande.
  7. Es 1 de huevo fresco batido.
  8. Preparar 4 bolas de mozzarella de búfala.
  9. Es 8 de tomates secados al sol en aceite.
  10. Es de Sal y pimienta.
  11. Preparar Unas de hojas de albahaca.

Tarta rústica de tomates secos, pollo asado, huevo duro y mozzarella de búfala Paso a paso

  1. Escurrir bien las bolas de mozzarella. Colocar en un molde de tarta, la masa quebrada. Pinchar con un tenedor y espolvorear con el queso parmesano mezclado con la almendra. De esta forma evitaremos que el fondo de la tarta se humedezca..
  2. Picar el huevo y el pollo quitando la piel y restos de grasa o huesecillos. Salpimentar y colocar en la tarta. Cortar la mozzarella y distribuir. Espolvorear con el queso Emmental y poner los tomates secados al sol. Pintar la masa con el huevo batido y llevar a horno precalentado a 180ºC durante unos 35´o hasta que esté dorada..