Receta: Summy Crema calabacín y zanahoria con Chefbot touch de IKOHS


Crema calabacín y zanahoria con Chefbot touch de IKOHS.

Crema calabacín y zanahoria con Chefbot touch de IKOHS Usted puede qué Crema calabacín y zanahoria con Chefbot touch de IKOHS Usando 11 ingredientes y 3 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Crema calabacín y zanahoria con Chefbot touch de IKOHS

  1. Es 2 de calabacines medianos.
  2. Te hace falta 1 de patata mediana.
  3. Preparar 2 de zanahorias medianas.
  4. Es 4 de quesitos del caserío o similares.
  5. Te hace falta 45 gramos de mantequilla.
  6. Preparar 600 ml de leche.
  7. Es Al gusto de sal.
  8. Es Al gusto de pimienta.
  9. Preparar 200 ml de nata para cocinar.
  10. Es 1/2 de cebolla grande.
  11. Te hace falta 700 ml de caldo de verduras.

Crema calabacín y zanahoria con Chefbot touch de IKOHS Paso a paso

  1. Lavar y pelar las zanahorias, la patata y la cebolla. Cortar en trozos y meter al robot. Función cuchillas 10 segundos velocidad 7. Hasta que quede todo triturado. Sacamos cuchilla y sustituimos por pala removedora. Función Cocinar a fuego lento con pala removedora 12 minutos a velocidad 4. Abrir la tapa con mucho cuidado de no quemarnos por el vapor y añadir la mantequilla. Función pala removedora 3 minutos velocidad 4..
  2. A continuación, quito pala removedora y pongo las cuchillas. Añado el caldo, la nata, los quesitos y salpimento. Programo 12 minutos a fuego lento velocidad 4..
  3. Probar y rectificar de sal. A mí me salió la crema con pequeños trocitos porque me gusta así, dejar las verduras para notarlas; eso va en función de gustos. Espero que os guste. Un saludo.