Receta: Delicioso Crema de calabaza y zanahoria


Crema de calabaza y zanahoria.

Crema de calabaza y zanahoria Usted puede qué Crema de calabaza y zanahoria Usando 9 ingredientes y 2 pasos. Así es como cocinar eso.

Ingredientes de Crema de calabaza y zanahoria

  1. Preparar 500 gramos de calabaza.
  2. Es 3 de zanahorias grandes.
  3. Es 2 de patatas pequeñas.
  4. Es 1/2 de cebolla.
  5. Preparar de Aceite de oliva VE.
  6. Te hace falta de Sal.
  7. Preparar 100 ml de nata.
  8. Preparar de Pimienta.
  9. Te hace falta de Queso de cabra esmigado.

Crema de calabaza y zanahoria Paso a paso

  1. Preparamos los ingredientes. Cortamos la calabaza, la patata, la cebolla y las zanahorias. Lo rehogamos todo en una cazuela con un poco de aceite y sal. Pasados unos 10 minutos cubrimos con agua o caldo de verduras y lo cocinamos hasta que las verduras estén tiernas.
  2. Verterlo todo en una batidora y añadir 100 ml de nata a la vez que se tritura. Rectificar de sal. Servimos en un bol o plato y esparcimos pimienta negra y queso de cabra esmigado..