Recipe: Apetitoso Crema de calabaza con pasas


Crema de calabaza con pasas.

Crema de calabaza con pasas Usted puede Cocinar Crema de calabaza con pasas Usando 12 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr ese.

Ingredientes de Crema de calabaza con pasas

  1. Es 120 gr de cebolla.
  2. Te hace falta 75 gr de chalotas.
  3. Es 1 diente de ajo.
  4. Te hace falta 1/2 de manzana.
  5. Te hace falta 30 gr de aceite.
  6. Te hace falta 600 gr de calabaza.
  7. Preparar 400 ml de agua.
  8. Es 100 ml de leche.
  9. Preparar al gusto de sal.
  10. Es al gusto de pimienta.
  11. Te hace falta 1 pellizco de jengibre en polvo.
  12. Te hace falta al gusto de pasas.

Crema de calabaza con pasas Instrucciones

  1. Cortar la calabaza y la media manzana. Reservar..
  2. Picar la cebolla y las chalotas. El diente de ajo. En una cazuela rehogar las dos en el aceite hasta que estén pochadas..
  3. Agregar el agua y cocer hasta que estén tiernas..
  4. Añadir la leche. Salpimentar y echar un pellizco de jengibre. Pasar por la turmix y añadir unas pasas al gusto. La puedes tomar caliente o fría..