Recipe: Riquísimo Guiso vegetariano de garbanzos con col y patatas


Guiso vegetariano de garbanzos con col y patatas.

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Ingredientes de Guiso vegetariano de garbanzos con col y patatas

  1. Te hace falta 400 g de garbanzos.
  2. Preparar 2 de patatas grandes.
  3. Es 1 de col pequeña.
  4. Preparar 1 vaso de salsa de tomate.
  5. Te hace falta 2 cucharadas de aceite de oliva.
  6. Es 2 dientes de ajos.
  7. Es 1 de cebolla pequeña.
  8. Preparar 1 pizca de sal.
  9. Es 1 pizca de pimienta blanca.
  10. Preparar 1 hoja de laurel.
  11. Preparar 1 cucharadita de pimentón dulce.
  12. Es 2 vasos de agua.
  13. Preparar 1 poco de jengibre fresco.

Guiso vegetariano de garbanzos con col y patatas Instrucciones

  1. En una cazuela añadir el agua y después el garbanzo.
  2. Cuando hierve añadir la col cortada en trozos pequeños y dejar cocinar durante unos minutos.
  3. Añadir aceite, las patatas, la cebolla y el ajo picados y los demás ingredientes. Dejar cocinar durante unos minutos.
  4. Pasado el tiempo, probar y rectificar la sal.
  5. Y servir.