Receta: Apetitoso Crema de calabacín con caldo de pollo


Crema de calabacín con caldo de pollo.

Crema de calabacín con caldo de pollo Usted puede Cocinar Crema de calabacín con caldo de pollo Usando 9 ingredientes y 4 pasos. Así es como lograr eso.

Ingredientes de Crema de calabacín con caldo de pollo

  1. Te hace falta 1 de calabacín.
  2. Te hace falta 1 diente de ajo.
  3. Preparar 1/2 de cebolla pequeña.
  4. Es 1 vaso de caldo de pollo.
  5. Es 1 de quesito desnatado.
  6. Preparar de Sal.
  7. Te hace falta de Pimienta.
  8. Te hace falta de Perejil picado.
  9. Te hace falta de Aceite de oliva.

Crema de calabacín con caldo de pollo Instrucciones

  1. Poner un poco de aceite de oliva en una cazuela y sofreír el diente de ajo laminado y la cebolla cortada. Agregar el calabacín pelado y cortado en rodajas con un poco de sal..
  2. Sofreír todo junto hasta que el calabacín esté un poco tierno, poner una pizca de pimienta e incorporar el caldo de pollo..
  3. Cocer unos minutos y triturar incorporando el quesito, hasta que quede una crema fina..
  4. En verano se puede poner en la nevera para que esté fresca o comerla caliente. Cuando se vaya a consumir, emplatar y espolvorear con un poco de perejil picado..