Recipe: Apetitoso Fideuá vegetariana con champiñones


Fideuá vegetariana con champiñones.

Fideuá vegetariana con champiñones Usted puede qué Fideuá vegetariana con champiñones Usando 10 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinar eso.

Ingredientes de Fideuá vegetariana con champiñones

  1. Te hace falta 75 gramos de fideos integrales.
  2. Preparar 100 gramos de champiñones.
  3. Te hace falta 50 gramos de guisantes.
  4. Te hace falta 1 cuarto de puerro.
  5. Es 1/2 de cebolla.
  6. Preparar 1 diente de ajo.
  7. Te hace falta de Perejil.
  8. Preparar de Pimentón dulce.
  9. Es de Aceite de oliva.
  10. Es de Sal.

Fideuá vegetariana con champiñones Instrucciones

  1. Pelamos y cortamos en pequeñito la cebolla y la ponemos a pochar en un paellero o sartén bajita.
  2. Limpiamos con un trapo y retiramos los pies de los champiñones. Los laminamos y añadimos al paellero..
  3. Pelamos y picamos finamente el puerro y lo añadimos al paellero cuando esté listos los champiñones y la cebolla. Salteamos..
  4. Sofreímos bien los fideos en el paellero para que no se pasen, y añadimos también los guisantes. Echamos agua cubriendo justo los fideos añadidos y añadimos pimienta, pimentón dulce y sal al gusto. Dejamos hasta que se reduzca..
  5. Dejamos reposar 5 minutitos..
  6. ¡Y listo para comer!.