Receta: Apetitoso Albóndigas vegetarianas


Albóndigas vegetarianas.

Albóndigas vegetarianas Usted puede qué Albóndigas vegetarianas Usando 9 ingredientes y 6 pasos. Así es como cocinar eso.

Ingredientes de Albóndigas vegetarianas

  1. Preparar 75 gr de arroz.
  2. Preparar 225 gr de brócoli.
  3. Te hace falta 2 de zanahorias pequeñas.
  4. Preparar 1/2 de cebolla.
  5. Preparar de Especies al gusto (nuez moscada, pimienta, sal, cúrcuma, comino).
  6. Preparar 1 de huevo.
  7. Preparar de Pan rallado.
  8. Te hace falta de Aceite de oliva.
  9. Preparar 50 gr de queso rallado.

Albóndigas vegetarianas Paso a paso

  1. Rallar zanahoria y brócoli, cortar pequeña la cebolla y mientras cocemos el arroz..
  2. En una sartén pochamos la cebolla y hacemos el brócoli y la zanahoria. (Añadimos las especies).
  3. Cuando todos los ingredientes están fríos los mezclamos en un bowl y añadimos el huevo y el queso..
  4. Formamos bolas de tamaño pequeño, y en un plato ponemos pan rallado. Poner una sartén con aceite abundante y fuego fuerte..
  5. Pasamos las bolas por el pan rallado y a la sartén, un par de minutos por cada lado y listo..
  6. Yo usé tomate casero de salsa.